休日の幸せタイム!焼きたてパンとコーヒー

みなさんにとって一番心が休まる時間は何をしている時ですか?

私は休日に小麦粉からパンを手作りし、焼きあがると同時に挽きたてのコーヒーを入れることです。この美味しいコーヒとパンがあれば他に何もいりません。最近はコーヒーがどんどんメディアに注目されてきているので、美味しいコーヒーが田舎でも買うことができるようになりました。これはコーヒー好きとしてはとても嬉しいことですね。

最近はコーヒーの淹れ方にもこだわっているので、ハンドドリップだけでなくアメリカからやってきたエアロプレス抽出なんて最新の方法にもチャレンジしています。美味しいコーヒーの追求は尽きないのですが、勉強が楽しいので苦労にはなりません、

これからどんどん美味しいコーヒーの情報を発信していこうと考えています。

よろしくお願いします。