静岡県藤枝市の自家焙煎めーぷるcafe

今回訪れた他お店は静岡県藤枝市の中心街にほど近い場所にあるカフェです。オーナーの住居兼カフェなのか、お店の外観は一見すると個人宅のようです。

外に手書き風イラスト付きの可愛らしい看板と、のぼりが出ていることで喫茶店なのだと分かりました。

メニューはシンプルに自家焙煎のコーヒーとそれに合ったデザートが楽しめます。喫茶店でランチでも食べようと思い入店した私は面食らってしまいましたが、オーナーのコーヒーへのこだわりが感じられミーハーな自分に反省してしまいました笑

コーヒー好きには粋に感じられて好印象を受けますね。コーヒーは丁寧に入れられた深みのある味わいで、仕事の合間にさっと飲むようなコーヒーとはわけが違うと思わず唸ってしまいました。

一緒に頼んだプリンは、手作り感がある素朴な味わいで、良くコンビニなどのお店で売られているツルンとした軽い舌触りのプリンではなく、卵の味がしっかりする昔ながらのプリンでとてもおいしかったです。

店内にはオーナーの趣味なのか、レトロなグッズのコレクションが展示されていて、ノスタルジックな雰囲気に合っていました。

 

店舗情報:静岡県藤枝市瀬戸新屋251−2

電話番号:054-644-3681

営業時間:10:30~17:00

定休日:日曜・火曜

浜松の隠れた名店!美味しいコーヒー飲むらな 香茶屋

静岡県浜松市の隠れた名店香茶屋をご紹介します。

香茶屋は浜松市西区の住宅地に位置する喫茶店で産地から厳選され、自家焙煎したコーヒーを扱っています。通信販売も行なっており、遠くのお客様でも香茶屋のコーヒーを楽しむことができます。

店はちょっと位置が分かりにくいですが、駐車場もあり車でのアクセスでも問題ないかと思います。店は小さく10人も入ればいっぱいになりますが、閑静な住宅地の中にあり、とても落ち着いてコーヒーを飲むことができます。店主は大阪のコーヒー会社で修行を積んだ方でコーヒーに対してとても造詣が深い方です。

ハンドドリップのコーヒーであればなんでもオススメですが、一番のオススメは香茶屋で焙煎されたケニアのコーヒー豆です。ケニア特有の華やかさ、酸味、そしてアフリカコーヒーがもつ力強さが存分に発揮されたコーヒーです。一口飲んだだけで、他のコーヒーとは違う際立った個性、インパクトに圧倒されます。

もう一つのオススメはブルンジのコーヒー。ブルンジというなじみがない国のコーヒーですが、店主が自らテースティングして、選ばれたコーヒー豆です。普段口にすることができない中央アフリカの奥深い国で作られたコーヒーは意外にも洗練された香味を持っています。

なんでもブルンジのコーヒーは昔ながらのアラビカブルボンコーヒーを作り続けており、その伝統がブルンジコーヒーの洗練された味を作り出すそうです。このようなコーヒーにまつわる話も聞ける香茶屋ぜひお試し下さい。

 

 店舗住所:〒431-1209 静岡県浜松市西区西区舘山寺町2543

 電話番号:053-484-2660

営業時間:10:00~19:00

定休日:月曜日、各週火曜日(6~9月は臨時休暇あり)